Cukup Campurkan Soda Kue Saat Memasak Sayuran, Tak Disangka Hasil Ini Akan Dirasakan

Selain itu, soda kue juga dapat membantu hemiselulosa dan pektin dalam dinding sel tumbuhan lebih larut dalam air.

Dengan begitu senyawa klorofil dalam sayur akan bertahan.

Baca Juga: Jangan Lagi Makan Sayur Bayam dengan Lauk Tempe Goreng, Dokter Ungkap Bahaya Ini Akan Terjadi pada Tubuh

Klorofil sendiri merupakan zat yang membuat daun berwarna hijau sehingga dengan bertahannya klorofil, maka warna hijau pada sayuran akan lebih awet.

Tekstur sayuran juga akan lebih lembut dibandingkan dengan memasak tanpa soda kue.

Baca Juga: Selain Dapat Membersihkan Toilet, Soda Kue Bisa Digunakan Di Berbagai Tempat Ini di Rumah

Selain menambahkan soda kue, Moms juga bisa mengukus sayuran untuk mendapatkan hasil warna yang lebih cerah.

PROMOTED CONTENT