Ini Trik Masak Paru Goreng Kering Renyah Seperti di Restoran Padang

Nakita.id - Salah satu olahan paru yang paling jadi favorit adalah paru goreng kering.

Sajian ini kebanyakan bisa kita temukan di rumah makan Padang.

Parunya dipotong tipis, kering, renyah dan pastinya super nikmat ya, Moms.

Nah, banyak orang penasaran bagaimana cara membuat paru goreng yang nikmat ini?

Menggorengnya sebenarnya mudah, hanya harus tahu teknik yang tepat supaya paru bisa sukses kering dan garing.

BACA JUGA: Sombong dan Sering Pamer Harta, Nasib Miliarder ini Berakhir Miris!

Yuk, kita simak!

1. Rebus paru sampai matang untuk mencegahnya hancur sekaligus menghilangkan bau amisnya.

2. Potong dengan ketebalan 1 cm. Tidak perlu terlalu tipis karena paru akan menipis dengan sendirinya saat digoreng.

3. Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai setengah kering. Angkat dan dinginkan.

4. Goreng kembali dalam minyak panas sampai kering betul.

BACA JUGA: 8 Potret Liburan Keluarga Alinskie di Dubai, Tingkah Nastusha Bikin Gemas!

PROMOTED CONTENT