Untuk mensiasatinya, Moms bisa bakar terlebih dahulu daging kambing hingga setengah matang.
Setelah dirasa sudah mencapai setengah matang, barulah oleskan bahan makanan manis seperti kecap atau gula merah.
Dengan begitu, bahan makanan manis yang dioleskan tidak terlalu lama terbakar.
3. Perawatan tusuk sate
Baca Juga: Konsumsi Daging Kambing di Idul Adha, Manfaatnya Bisa Cegah Kanker!
Ketika membakar sate kambing, pastinya Moms menggunakan bambu atau kayu sebagai tusuk satenya.
Nah, Moms juga perlu melakukan perawatan pada tusuk sate tersebut agar daging kambing tidak cepat gosong ketika dibakar.
Perlu diketahui tusuk sate memerlukan kelembaban agar tidak membuat daging menjadi cepat gosong.
Dengan begitu, rendam terlebih dahulu tusuk sate sebelum digunakan.
Tips agar sate kambing menjadi empuk!
Baca Juga: Bikin Suasana Makan Dengan Keluarga Jadi Semakin Hangat Dengan Kambing Tumis Kecap Ini
| Source | : | Tribunnews.com |
| Penulis | : | Gabriela Stefani |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR