Gula anggur
Pengganti gula selanjutnya adalah gula anggur. Ini terbuat dari anggur dan air yang dipanaskan secara bersamaan.
Gula anggur mengandung 260 kkal maka tak heran ini mengandung rendah kalori.
Moms dapat menggunakan gula anggur dalam adonan kue, dessert, dan marinades, serta lainnya.
Gula sorgum
Diproduksi dari getah sorgum manis, gula sorgum telah digunakan di China sejak zaman dahulu dan terkenal karena manfaat kesehatan yang dimilikinya.
Ini juga mengandung sekitar setengah kalori dari gula biasa yaitu 280 kkal.
Moms dapat menggunakan gula sorgum dalam masakan, adonan kue, dan dessert.
Selain pengganti gula di atas, Moms juga bisa menggunakan sirup mulberry, kurma, molasses, dan sirup agave.
Source | : | brightside.me |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR