Setelah mengetahui berbagai manfaat dari konsumsi ikan, maka akan semakin meyakinkan kamu bukan untuk rajin makan ikan?
Namun, tunggu dulu.
Perhatikan teknik pengolahannya, karena bisa jadi harapan untuk memperoleh nutrisi dari ikan sia-sia.
Pasalnya, ternyata ikan tidak boleh digoreng sampai kering, loh!
Ikan goreng memang bisa jadi sangat menggoda.
Baca Juga: Bukan Hanya karena Usia, Rambut Beruban Bisa Jadi karena Alami Masalah Kesehatan Serius
Apalagi saat dimakan, kriuknya terasa sangat nikmat di mulut dan pasti ingin tambah terus.
Belum lagi kalau disajikan dengan sambal kesukaan, bisa tidak berhenti mengunyah.
Tapi menurut pakar kesehatan, cara menggoreng ikan hingga benar-benar kering bisa merusak kandungan nutrisinya, terutama omega 3.
Apalagi jika akan disajikan untuk anak dan ibu hamil, ikan yang terlalu kering bisa jadi tidak ada nutrisinya.
Lantas, bagaimana solusinya?
Source | : | Nova.ID |
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR