Penelitian Menyatakan Makan Banyak Nasi dengan Lauk Pauk akan Sebabkan Berbagai Macam Masalah Kesehatan, Ini Penjelasan Ahli
Nakita.id - Sebuah penelitian soal hubungan antara konsumsi nasi dengan lauk pauk bisa sebabkan masalah kesehatan sudah diterbitkan.
Bagi beberapa orang Indonesia yang menjadikan nasi makanan pokoknya, sepertinya belum terasa makan jika belum makan nasi.
Sehingga konsumsi nasi di setiap jam makan pun sudah menjadi kebiasaan yang mendarah daging.
Apa lagi jika kita sudah lelah beraktivitas seharian, keinginan untuk konsumsi nasi dengan lauk pauk biasanya tinggi.
Namun siapa sangka, ternyata kebiasaan tersebut merupakan hal buruk yang bisa berakibat fatal dalam jangka panjang.
Apa lagi jika kita memilih makan malam dengan nasi ditambah lauk pauk lainnya, sepertinya kita harus mempertimbangkan kembali.
Melansir dari Mirror, beras memiliki arsenik tingkat rendah dan diperkirakan jika terlalu lama dan banyak konsumsinya bisa menyebabkan kematian dini.
Menurut sebuah penelitian dari Universitas Manchester, kebanyakan konsumsi nasi dapat dikaitkan dengan masalah kesehatan seperti kanker dan penyakit kardiovaskular.
Selain itu peneliti dari The University of Salford juga memberikan hasil penelitiannya yang terbit dalam jurnal Science of the Total Environment.
Baca Juga: Mulai Hari Ini, Hindari Makan Nasi dengan Ciri Seperti Ini Agar Tak Menimbulkan Masalah Kesehatan
Hasilnya mereka menunjukkan bahwa faktor utama yang berkontribusi pada penyakit kardiovaskular adalah konsumsi nasi.
"Jenis studi yang dilakukan adalah studi ekologi, memiliki banyak keterbatasan, tetapi merupakan cara yang relatif murah untuk menentukan apakah ada hubungan yang masuk akal antara konsumsi nasi dan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular." ujar Profesor David Polya dari The University of Manchester.
Baca Juga: Jadi Menu Andalan Ruben Onsu, Ini Resep Nasi Daun Jeruk Enak dan Simple
"Studi menunjukkan bahwa 25 persen konsumen nasi di Inggris dan Wales memiliki angka kematian akibat penyakit kardiovaskular yang lebih besar." tambahnya.
Tentunya penelitian lebih kuat akan dilakukan lagi untuk mengonfirmasi hasil studi yang satu ini.
Meski pun begitu, para ahli tetap menyarankan kita untuk mulai bisa mengontrol keinginan konsumsi nasi yang berlebihan, terutama ditambah dengan lauk pauk.
Artikel ini telah tayang di GridHITS.id dengan judul Jadi Makanan Pokok, Ternyata Kita Tidak Boleh Konsumsi Banyak Nasi dengan Lauk Pauk, Begini Pemaparan Ahli
Source | : | GridHits.ID |
Penulis | : | Rachel Anastasia Agustina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR