Nakita.id - Jika Moms seorang vegetarian, pasti menu tahu sering kali dihidangkan dalam menu makanan.
Menjadi vegetarian berarti hanya mengonsumsi makanan yang tidak memiliki lemak hewani, sehingga ia hanya mengonsumsi apapun yang berasal dari produk nabati.
Pola makannya hanya mencakup sayuran, buah, sayur, dan kacang-kacangan.
Tahu merupakan menu yang paling populer saat seseorang memilih untuk menjadi vegetarian.
BACA JUGA: Di Usia Satu Minggu, Anak Sandra Dewi Dapat Hadiah Mewah Dari Ayahnya
Bahan makanan ini terbuat dari susu kedelai yang telah diemulsikan dan diolah sedemikian rupa sehingga menjadi tahu yang berbentuk padat.
Dilansir dari boldsky.com, penelitian terbaru mengungkapkan bahaya mengonsumsi tahu terlalu sering.
1. Modifikasi Genetik
Tahu merupakan makanan yang diolah dengan modifikasi kedelai secara genetis, sehingga memungkinkan untuk dapat memberi tekstur yang lembut dan rasa yang lembut.
Karena adanya modifikasi dalam mengolah, terdapat sejumlah bahan kimia yang ada di dalam proses pembuatan tahu yang bisa membahayakan kesehatan manusia.
Banyak penelitian mengungkapkan hal serupa, tahu dapat memberi ancaman penyakit serius pada ginjal, hati, bahkan kanker.
Source | : | boldsky.com |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR