Memasak Pakai Wajan Bisa Bikin Masakan Jadi Lebih Enak? Ternyata Ini Asal Usul Alasan di Baliknya

Nakita.id - Jika Moms mampir ke restoran China pasti koki memasak masakan menggunakan wajan.

Terkadang Moms bertanya-tanya mengapa koki di restoran tersebut memasak menggunakan wajan.

Lantas, Moms juga penasaran apakah wajan tersebut membuat masakan menjadi lebih enak? Nah ini penjelasannya.

Baca Juga: Wajan Berkerak Bisa Kembali Terlihat Baru Hanya dengan Baking Soda, Begini Cara Mudahnya Moms

Wajan umumnya dipakai untuk menumis makanan. Namun di China, wajan atau wok adalah satu alat masak paling serbaguna.

Melansir Shine, kata wajan berasal dari pengucapan Kanton dari karakter China "Huo".

Sebelum peralatan masak gaya Barat diperkenalkan ke China, wajan dipakai hampir untuk semua tugas memasak, mulai dari menumis, merebus, memanggang, hingga mengukus.

Baca Juga: Cara Menggoreng Ikan Agar Tidak Lengket dan Minyaknya Tidak Terciprat Keluar, Pastikan Lakukan Hal Ini Sebelum Memasukkan Ikannya

PROMOTED CONTENT