Hal tersebut juga disampaikan pada Media Session Sania Royale Soya Oil.
Menurut Seala, minyak yang digunakan untuk menggoreng bukan sumber kolestrol.
Faktor yang perlu diperhatikan adalah bahan apa yang digoreng, sehat atau tidak.
Baca Juga: Tak Terpikirkan Ternyata 3 Bahan Ini Ampuh Menjernihkan Minyak Goreng Bekas, Yuk Cari Tahu Caranya
Minyak goreng yang terbuat dari bahan nabati cenderung bebas kolesterol.
“Bahkan beberapa minyak adalah sumber lemak baik bagi tubuh, yaitu PUFA dan MUFA, yang di dunia medis dianggap jenis asam lemak terbaik dengan manfaat untuk pencegahan penyakit degenerative misalnya Jantung dan stroke," jelas Seala.
Seala juga mengatakan bahwa kunci pola makan baik adalah makan seimbang.
Jenis makanan variatif, porsinya tepat tidak berlebihan.
Sehingga semua kebutuhan nutrisi dalam 1 hari sangat mungkin terpenuhi dari makanan sehari-hari.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Apa Kelebihan Minyak Kedelai? Alternatif buat Masak Sehat di Rumah"
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR