Perlu diketahui bahwa telur merupakan makanan yang memiliki kandungan protein tinggi sehingga memiliki banyak nitrogen.
Ketika dipanaskan, maka telur akan mengalami proses oksidasi yang membuat kandungan nitrogen di dalamnya berubah menjadi zat karsinogenik.
Dengan begitu, segera habiskan setelah telur dimasak.
4. Kentang
Baca Juga: 5 Benda Ini Tidak Boleh Dipanaskan di Microwave, No. 3 Sering!
Kentang juga menjadi makanan yang tidak boleh dipanaskan ualng karena memiliki banyak kandungan vitamin B6, kalium, dan vitamin C.
Ketika dipanaskan ulang, maka kandungan tersebut akan menghasilkan bakteri clostridium botulinum.
Alhasil kentang akan menjadi racun ketika dikonsumsi setelah dipanaskan.
5. Ayam
Ayam menjadi makanan yang paling sering dihangatkan seperti ketika diolah menjadi gulai, opor, dan sebagainya.
Baca Juga: Moms, Ini Trik Panaskan Nasi Tanpa Sebabkan Keracunan Makanan
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Serambinews.com |
Penulis | : | Gabriela Stefani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR