Nakita.id - Menjelang makan malam, Moms bisa menyiapkan kerenyahan menu yang satu ini.
Gurih dan juga renyah membuat nafsu makan Dads dan Si Kecil bisa bertambah Moms.
Yuk Moms buat di rumah:
Bahan:
2 buah paha ayam fillet dipotong panjang dengan ukuran 1 1/2 x 6 cm
BACA JUGA :Ini Dia Bagian Wajah yang Banyak Dioperasi Plastik di Korea Selatan
Bahan Pencelup:
100 ml air es
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
Aduk rata semua bahan
BACA JUGA :Intip Gaya Anak Farhat Abbas yang Jadi Pemeran 'Akew' di Film Dilan
Bahan Pelapis :
150 gram tepung terigu
150 gram tepung bumbu serba guna
30 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1 sendok makan merica hitam bubuk
1 sendok teh boncabai
Aduk rata semua bahan
BACA JUGA :Diterpa Isu Tak Sedap saat Syuting Chandra Nandini, Ini Kata Aktor Rajat Tokas
Bahan Saus Mayo:
100 gram mayones
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok makan kulit jeruk nipis
50 ml air jeruk manis
2 sendok makan susu kental manis
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
Aduk rata semua bahan
BACA JUGA :Kulit Wajah Bersih dan Cerah Enggak Perlu Mahal, Cukup Lakukan Ini!
Cara Membuat Ayam Stik Saus Mayo Jeruk:
1. Gulingkan ayam di ayas bahan pelapis.
Celupkan ke dalam bahan pencelup.
Gulingkan lagi di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
3. Sajikan bersama saus.
BACA JUGA :Ini Gaya Deretan Artis Cilik yang Kini Sudah Menjadi Seorang Ibu
SEMANGKUK INFO:
Jangan sembarang memotong dada ayam fillet Moms.
Bukan hanya berpengaruh pada tampilan, tetapi juga fungsinya dalam pemasakan.
Bagaimana ya cara memotong dada ayam fillet?
Simak penjelasannya dalam tautan di laman ini.
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR