6. Balik badan ikan saat saat dirasa kering.
BACA JUGA: Ternyata Di Usia ini Saat Tepat Untuk Hamil, Anaknya Akan Cerdas
7. Untuk ikan dengan duri lunak, agar mendapat hasil yang memuaskan, celupkan ikan ke dalam kocokan telur terlebih dahulu sebelum digoreng.
8. Angkat dan tiriskan ikan yang sudah berwarna kuning keemasan.
Selain langkah di atas, penggunaan bumbu juga penting agar saat menggoreng ikan tidak lengket di wajan.
Bumbu yang digunakan jangan mengandung gula atau saus kecap yang mengandung gula, karena bisa membuat ikan menempel.
Penggunaan wajan teflon anti lengket saat menggoreng juga sangat penting lo, Moms.
BACA JUGA: Diterpa Isu Tak Sedap saat Syuting Chandra Nandini, Ini Kata Aktor Rajat Tokas
Jangan balik ikan jika sisi ikan yang menempel di wajan belum benar-benar kering.
Nah, itu dia beberapa trik menggoreng ikan yang tepat supaya tidak menempel di wajan dan tidak meletup-letup.
Coba praktikkan langsung di rumah yuk, Moms!
Source | : | sajiansedap.grid.id,Grid.id |
Penulis | : | Gisela Niken |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR