Tak heran, kulit bawang putih nasibnya berakhir di tempat sampah.
Padahal, kulit bawang putih kaya akan nutrisi dan serat apabila dibandingkan dengan dagingnya.
Sebuah riset menjelaskan beberapa fakta terkait kulit bawang putih.
Salah satunya menegaskan bahwa kulit luar bawang putih diperkaya viramin A, vitamin C, dan vitamin E.
Bukan cuma itu, antioksidan yang terkandung dalam kulit bawang putih juga tak perlu diragukan lagi.
Nah, dengan mengupas bawang putih, maka akan menghilangkan antioksidan fenilopropanoid.
Wapres Gibran Minta Sistem PPDB Zonasi Dihapuskan, Mendikdasmen Beri Jawaban 'Bulan Februari'
Source | : | livingtraditionally |
Penulis | : | Yosa Shinta Dewi |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR