Tak Hanya Pelengkap Makanan, Ini Manfaat Seledri yang Tidak Terduga

Nakita.id - Moms penggemar bakso pasti sudah tak asing lagi dengan seledri.

Sayuran segar ini merupakan sayuran yang bergizi karena mengandung vitamin B, asam askorbat, vitamin K, E, provitamin A, kolin dan protein.

Siapa sangka, selain sedap sebagai tambahan makanan berkuah seledri dikenal manjur untuk mengobati dan mencegah beragam penyakit.

BACA JUGA: Ini Dia 3 Cara Menjaga Memori Agar Tetap Tajam

Hippokrates, seorang dokter dari zaman Yunani kuno bahkan mengklaim bahwa seledri ampuh bagi orang yang menderita penyakit syaraf rusak.

Nah berikut berbagai manfaat seledri yang luar biasa dan cara mengolahnya:

Mengurangi tekanan darah

Seledri amat bermanfaat untuk mengurangi tekanan darah tinggi dan memperbaiki fungsi hati.

Untuk hasil yang optimal, Moms cukup mengonsumsi seledri utuh yang masih mentah tanpa tambahan apapun.

Mengatasi insomnia

Tubuh yang sudah lelah namun insomnia menghampiri, Moms bisa mengatasinya dengan seledri.

Caranya, campurkan 4 cangkir air dan 2 sendok makan akar seledri.

Masak hingga mendidih lalu tiriskan. Moms bisa meminumnya sesendok teh 3 kali sehari.

BACA JUGA: Moms Sering Sakit Pinggang? Atasi dengan Bahan-Bahan Alami ini

Mengobati alergi

Ambil seledri segar dan buat jus, minum satu hingga dua sendok makan 3 kali sehari.

Moms bisa melakukan ini 30 menit sebelum makan.

Mengatur keseimbangan alkalin dalam tubuh

Seledri juga efektif untuk mencegah keadaan asam dalam tubuh Moms.

Untuk itu, konsumsi seledri secara teratur untuk menjaga keseimbangan kadar pH dalam tubuh.

Melawan kanker

Ternyata seledri tak hanya manjur mengurangi tekanan darah tinggi, namun juga menjadi obat natural menyembuhkan kanker.

Seledri mengandung luteolin dan flavonoid yang akan menunda terbentuknya sel kanker payudara.

Sebuah studi yang dirilis oleh Jurnal BioMed Central Gastroenterology menemukan bahwa seledri akan menghambat pertumbuhan sel kanker pada usus besar dan pankreas.

BACA JUGA: Cegah Kanker Usus Anak dengan 8 Makanan Ini

Semakin gelap warna seledri, maka cita rasanya akan semakin kuat.

Nah agar cita rasa alami seledri tetap terjaga, Moms bisa mengukus seledri.

Bisa juga menikmati seledri cincang bersama tuna dan chicken salad.

Ternyata tak hanya lezat sebagai pelengkap makanan Moms, seledri memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Selamat mencobanya di rumah!

PROMOTED CONTENT