Akan tetapi, pilihlah kurma yang masih segar dan berkulit keras.
Samuel menuturkan bahwa kurma yang kulitnya keras kadar seratnya masih tinggi, bukan glukosanya yang tinggi.
Menurutnya kurma yang sudah lembek dan berair, itu kadar glukosanya yang butuh insulin untuk masuk ke dalam sel.
Setelah berbuka dengan yang manis dan sehat, Moms bisa melakukan salat maghrib terlebih dahulu sebelum melanjutkan berbuka dengan makanan yang lebih berat.
Menu berbukanya juga harus diatur dan tidak boleh sembarangan.
Menunya harus mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak, dan serat.
"Isinya apa? Sayur, buah, dan protein. Karbohidrat boleh, tetapi harus yang kompleks dan banyak seratnya juga," jelasnya.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR