Cara Membuat Telur Bebek Santan Kari:
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum. Tambahkan telur ceplok dan daun kari. Aduk rata.
2. Masukkan garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai matang. Angkat.
BACA JUGA: Nasi Merah Dijamin Enggak Akan Keras Lagi Kalau Pakai Tips yang Satu Ini
SEMANGKUK INFO
SEGALA HAL TENTANG SANTAN DAN KELAPA
Perahan parutan kelapa ini digunakan di dalam masakan tradisional dan kontinental atau dibuat kue untuk menimbulkan rasa gurih.
Santan juga sering dijadikan saus kue-kue tradisional atau puding.
Rasa gurih ini muncul akibat dari kandungan lemak di dalamnya yang cukup tinggi.
Bagaimana cara membuat santan sendiri untuk mendapatkan hasil terbaik? Yuk, lihat caranya di sini, Moms.
Bobo Fun Fair dan Jelajah Kuliner Bintang Jadi Ajang Nostalgia di Uptown Mall BSBCity Semarang
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR