Sannakji adalah makanan populer di Korea. Ini adalah gurita kecil yang sudah dibersihkan.
Meski begitu, beberapa orang korea menyukai Sannakji dalam keadaan hidup.
Mereka akan memotong tentakel gurita dengan gunting lalu menyantapnya meski tentakel masih menggeliat.
Biasanya mereka akan mencampurnya dengan minyak wijen agar tidak lengket saat ditelan.
2. Gaebul
Dalam bahasa, Gaebul dapat diartikan menjadi cacing sendok.
Ada beberapa orang Korea yang memakannya dalam keadaan mentah, bagian dalam hewan ini tentu saja sudah dibersihkan.
Gaebul biasanya disajikan dengan wasabi, kecap asin lalu ditaburi dengan wijen.
BACA JUGA: Kabar Baik, Moms Hamil Boleh Makan Sushi!
3. Meongge
Source | : | youtube,wikipedia |
Penulis | : | Rosiana Chozanah |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR