Masih Kerap Dilakukan, Kebiasaan Masak Nasi yang Salah Ini Berisiko Menyebabkan Sulit Hamil atau Mandul

Nakita.id - Memasak nasi atau menanak nasi pasti jadi hal yang rutin dilakukan.

Hal ini karena nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.

Memasak nasi atau menanak nasi biasanya dilakukan dengan berbagai cara.

Namun sejak munculnya berbagai teknologi canggih salah satunya rice cooker, Moms sudah mulai dimudahkan untuk memasak nasi.

Tak perlu waktu lama dan proses yang panjang, rice cooker kini dijadikan pilihan ampuh saat memasak nasi.

Baca Juga: Tambahkan Daun Pandan Saat Masak Nasi, Keluarga Anda Bisa Dapatkan Manfaat Kesehatan yang Tidak Biasa, Wajib Coba!

Tapi siapa sangka, memasak nasi tak boleh sembarangan ya Moms.

Selain berisiko menyebabkan penyakit kronis yang berbahaya, salah memasak nasi juga bisa berisiko membuat perempuan susah hamil atau mandul.

 

Maka dari itu, jangan sampai masak nasi putih dengan cara seperti ini.

Terutama wajib memerhatikan takaran air yang digunakan.

Kesalahan memasak nasi

Bahkan ada beberapa kesalahan memasak nasi yang bisa jadi penyebab penyakit mematikan.

Melansir bodyandsoul, penelitian yang dilakukan baru-baru ini menemukan fakta bahwa nasi yang tidak dimasak dengan benar mengandung logam arsenik berbahaya.

Logam ini disebut bisa mengganggu sistem reproduksi dan dapat menyebabkan kanker.

Baca Juga: Apakah Infertilitas Sama dengan Mandul? Simak Penjelasannya Menurut Ahli dan Cara Tepat Mengatasinya

Dalam pertemuan Merck Foundation di Mesir, para ahli membahas bagaimana beras bisa membawa logam arsenik.

Nah, logam inilah yang bisa masuk ke dalam tubuh jika nasi tidak diolah dengan benar.

Pada akhirnya, kanker pun bisa mejangkiti tubuh kita.

Yang secara alami, arsenin umumnya ditemukan di tanah dan air tanah, dan sering digunakan untuk mengairi biji-bijian di musim kemarau.

Africa Fertility Society President, Profesor Oladopo Ashiru menjelaskan, sejumlah besar logam di tanah mudah diserap oleh manusia ketika mereka mengonsumsi biji-bijian.

"Logam arsenik menurunkan kadar progesteron tetapi meningkatkan estrogen, merusak ovulasi dan menurunkan fungsi tiroid, yang semuanya merupakan penyebab fibroid dan infertilitas," katanya.

Dalam hal ini, fibroid yang dimaksud adalah tumor non-kanker.

Di mana ini dapat muncul di jaringan di sekitar rahim dan lapisan otot rahim, sehingga dapat mengganggu produksi kesuburan.

Ukuran tumor ini pun dapat bervariasi, dari seukuran kacang hingga sebesar melon.

Menurut Women's Health Queensland, sekitar 40 persen wanita Australia yang berusia di atas 40 tahun memiliki satu atau lebih fibroid.

Baca Juga: Ternyata Cara Masak Nasi yang Kerap Dilakukan Selama Ini Salah! Ahli Buktikan dengan Hal Ini Bahayanya, Mulai Sekarang Coba Ganti dengan Cara Ini

Kemudian meningkat menjadi 70 persen pada usia 50 tahun.

Angka-angka ini dapat cenderung meningkat bila mengonsumsi nasi yang tidak dimasak dengan tepat dan benar.

Maka dari itu perhatikan cara memasak nasi agar bisa matang dengan sempurna.

Untuk mengurangi jejak logam arsenik, beras harus direndam semalaman sebelum dimasak.

Pastikan perbandingan air dan beras 5:1.

Para peneliti mengatakan, meski terlihat lama dan memakan waktu, namun cara ini akan mengurangi tingkat bahan berbahaya hingga lebih dari 80 persen.

Sementara itu, Profesor Andy Meharg dari Queen's University Belfast mengungkapkan, rasio normal dari satu cangkir beras dan dua cangkir air dinilai berbahaya.

Hal ini dikarenakan air hanya akan meresap.

"Saya tahu metode perendamannya membosankan tetapi itu untuk kesehatan kita, karena rasio satu banding dua sangat berbahaya," jelasnya.

Profesor Oladopo Ashiru menambahkan, merebus dan menuangkan air kemudian merebusnya kembali dapat mengurangi kandungan arsenik secara signifikan.

Tidak hanya itu, Profesor Andy Meharg juga mengatakan nasi yang tidak dimasak dengan benar sama bahayanya dengan merokok.

Bahkan dapat meningkatkan peluang terkena penyakit kanker.

"Tergantung pada dosis, semakin banyak kita makan, akan semakin tinggi risiko," paparnya.

Artikel ini pernah tayang di Sajian Sedap dengan judul Jangan Lagi Masak Nasi Putih dengan Cara Seperti ini, Bisa Jadi Penyebab Utama Kanker Mematikan dan Bikin Mandul

PROMOTED CONTENT