Terlebih selama kehamilan Moms diharuskan untuk banyak mengonsumi makanan yang kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi.
Konsumsi makanan sehat bermanfaat untuk kebutuhan tumbuh kembang janin dan nutrisi-nutrisi baik itu ada pada sayuran.
Ada sebagian sayuran mentah yang aman dikonsumsi saat hamil.
Namun ada juga yang dilarang, salah satunya adalah kecambah.
Diketahui kecambah banyak dapat tumbuh di lokasi yang lembab dan hangat, sehingga akan mendorong pertumbuhan bakteri E Colli maupun salmonella.
Sebuah studi yang terbit dalam Clinical Microbiology and Infection mencatat bahwa infeksi bakteri pada darah, yang mana infeksi E. coli adalah di antara jenis yang paling umum, berpotensi fatal selama kehamilan.
Dikutip dari Medical News Today, sekitar 20 persen infeksi E. coli disebabkan oleh makanan terkontaminasi termasuk sayuran hijau dan kecambah.
Selain kontaminasi E. coli, wanita hamil juga perlu waspada terhadap toksoplasma.
| Source | : | mom junction |
| Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
| Editor | : | Rachel Anastasia Agustina |
KOMENTAR