Agar Masakan Enak, Jangan Sampai Lupa Beli Bumbu Dapur Ini ya Moms!

1. Empon-emponan

Namanya memang terdengar tidak familiar, lalu saja sih, bumbu dapur yang termasuk ke dalam jenis empon-emponan?

Yaitu bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kencur, dan laos.

Bahan-bahan ini pasti sering muncul dalam resep.

Selain untuk menambah cita rasa, empon-emponan juga bisa menambah warna dan aroma pada masakan.

2. Gula merah

Coba cek dulu, apakah ada gula merah di dapur? Kalau tidak ada, harus Moms masukkan ke daftar belanja besok.

Gula merah ini berguna untuk menambah aroma dan cita rasa masakan.

Biasanya, gula merah dipakai dalam pembuatan sambal agar rasanya tidak terlalu pedas.

Bisa juga digunakan dalam pembuatan sambal goreng hati, sampbal goreng tempe, atau sambal goreng kentang.

Tak hanya makanan pedas, gula merah bisa juga menjadi campuran untuk hidangan manis seperti puding dan saus untuk bubur sumsum.

BACA JUGA: Kulit Cepat Putih, Kombinasikan Lidah Buaya dengan Bahan Ini

PROMOTED CONTENT