3. Rempah-rempahan
Salah satu ciri khas masakan Indonesia adalah kaya akan rempah. Dengan menggunakan rempah-rempahan, pasti rasa masakan jadi kaya rasa.
Rempah-rempahan yang harus ada di dapur adalah lada, kayumanis, kapulaga, merica, dan kemiri.
Biasanya rempah-rempahan ini digunakan sebagai bumbu ulek untuk bumbu tempe dan tahu goreng, sup, soto, atau capcay.
Jadi sudah pasti harus ada di dapur, atau rasa masakan tidak akan maksimal.
BACA JUGA: Ingat Pemeran Antagonis di Sinetron Tahun 2000-an? Ini Kabar Mereka
4. Daun-daunan
Jika Moms sudah punya daun salam, daun kari, dan daun jeruk, maka bumbu dapur sudah lengkap!
Daun-daunan ini punya manfaat untuk mengharumkan masakan, lo!
Apalagi jika ingin membuat tumis-tumisan, maka daun-daunan ini harus ada.
Bisa juga pada masakan berkuah seperti sayur asam.
Jangan lupa cuci bersih sebelum digunakan, ya!
BACA JUGA: Tak Hanya Hampers, Kue-Kue yang Disajikan Rachel Vennya Saat Aqiqah Bisa Jadi Inspirasi
Nah, itu dia Moms bumbu-bumbu yang wajib ada di dapur. Dicatat ya, Moms agar jangan sampai lupa saat berbelanja ke pasar nanti!
(Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id)
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Amelia Puteri |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR