Menurut sebuah penelitian pada jurnal Biochemical Society Transactions, orang yang alergi terhadap lateks alami biasanya juga sensitif terhadap alpukat.
Penambahan berat badan
Meski kerap digunakan sebagai menu pelaku diet, porsi mengonsumsi alpukat harus benar-benar diperhatikan.
Terlalu banyak mengonsumsi alpukat justru meningkatkan timbunan lemak.
"Sementara kepadatan nutrisi lebih penting daripada kepadatan kalori untuk kesehatan, bagi pelaku diet harus memperhatikan porsi konsumsi alpukat. Mengonsumsi alpukat lebih dari 1 buah besar setiap harinya bisa menyebabkan kelebihan energi dan meningkatkan lemak," ujar ahli gizi Lisa Moskovitz.
Namun, Lisa mengingatkan alpukat bukan satu-satunya faktor penentu penambahan berat badan.
"Tentu saja ini semua tergantung pada orangnya dan juga apa saja yang dimakan sepanjang hari itu," imbuh Lisa Moskovitz.
Bisa berinteraksi dengan obat tertentu
Satu buah alpukat mengandung 42 mikrogram vitamin K yang setara dengan 35 persen dari kebutuhan harian vitami K.
Untuk pasien yang memiliki penyakit jantung dan menggunakan pengencer darah sebaiknya berkonsultasi ke dokter sebelum mengonsumsi alpukat.
Bobo Fun Fair dan Jelajah Kuliner Bintang Jadi Ajang Nostalgia di Uptown Mall BSBCity Semarang
| Source | : | eatthis.com |
| Penulis | : | Kirana Riyantika |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR