Nakita.id - Kalsium merupakan mineral penting untuk dikonsumsi setiap harinya.
Kalsium bisa membantu mendukung pertumbuhan dan kekuatan tulang serta gigi.
Selain itu, kalsium dapat membantu tubuh menyerap nutrisi penting, seperti vitamin D.
Perlu Moms ketahui bahwa tubuh tidak dapat memproduksi sendiri nutrisi kalsium.
Oleh karenanya, penting untuk Moms memastikan keluarga mengonsumsi makanan yang kaya kalsium.
Salah satu menu yang dikenal kaya akan kalsium adalah susu.
Melansir Eat This, satu gelas susu sapi dengan kadar lemak 1 persen mengandung sekitar 305 mg mineral.
Dalam sehari, orang dewasa rata-rata membutuhkan sekitar 1.000 mg mineral.
Tahukah Moms, ternyata banyak makanan sederhana yang justru kandungan kalsiumnya lebih tinggi dari susu.
Apa saja? Berikut ulasannya:
Tahu
Meski memiliki harga yang murah dan banyak dijumpai di pasar tradisional, tahu memiliki banyak nutrisi.
Secangkir tahu biasa saja mengandung sekitar 434 mg kalsium.
Jumlahnya 100 mg lebih banyak dibandingkan susu sapi.
Moms bisa memasak tahu sebagai menu hidangan utama atau menjadikannya jadi camilan.
Bayam
Tahukah Moms bahwa daun bayam juga kaya akan kalsium.
Secangkir bayam yang telah dimasak mengandung sekitar 250 mg kalsium.
Memang untuk ukuran cangkir lebih banyak kandungan kalsium pada susu dibandingkan daun bayam.
Namun, untuk segi harga umum di Indonesia, bayam jauh lebih murah dibandingkan dengan segelas susu.
Apabila bayam dan susu dikonsumsi dengan sejumlah harga yang sama, maka kandungan kalsiumnya akan lebih banyak daun bayam dibandingkan susu.
Jus jeruk
Satu cangkir jus jeruk tanpa ampas mengandung 350 miligram kalsium.
Jumlah kalsiumnya 35 gram lebih banyak dibandingkan susu sapi.
Baca Juga: Ramah Buat Diabetes! Yuk Coba Smoothie Cokelat Chia, Begini Cara Mudah Buatnya
Sarden
Bagi penyuka seafood, Moms perlu bernapas lega bahwa ternyata sarden berukuran 3 ons mengandung 325 miligram kalsium.
Tentu junlah kalsiumnya jauh lebih tinggi dari susu sapi yang beratnya 8 ons hanya mengandung 305 mg kalsium.
Itulah dia Moms sederet makanan sederhana yang ternyata kandungan kalsiumnya lebih tinggi dari susu sapi.
Source | : | Eat This |
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR