2. Meningkatkan suasana hati
Makan cokelat juga disebut bisa membuat suasana hati menjadi lebih baik.
"Cokelat adalah penambah energi yang mengandung polifenol yang membantu mempertahankan tubuh dari radikal bebas," kata Chris Higgins, pelatih bersertifikat ACSM dengan Calisthenics Gear.
"Saya telah bekerja dengan klien yang ingin menurunkan berat badan dan mempertahankan mereka sosok langsing sambil bisa memenuhi keinginan manis mereka. Saya sarankan mereka makan cokelat mentah atau cokelat hitam saja karena ini memberikan manfaat terbaik bagi kesehatan. Cokelat meningkatkan mood, kognisi otak, dan bahkan metabolisme. Mereka juga memiliki Fitokimia yang dapat memerangi peradangan setelah latihan," jelasnya.
Baca Juga: Hanya Rutin Minum Susu Cokelat Sebelum Bercinta, Efektif Meningkatkan Libido dan Buat Pasangan Puas
3. Memengaruhi tekanan darah
"Biji kakao memiliki lebih banyak senyawa fenolik daripada kebanyakan makanan, menjadikannya salah satu sumber polifenol makanan terbaik," kata Theresa Gentile, MS, RDN, dan pemilik Full Plate Nutrition.
Cokelat hitam mengandung 50 hingga 90% padatan kakao, yang dapat menyebabkan efek positif pada tekanan darah, resistensi insulin, dan fungsi pembuluh darah melalui produksi oksida nitrat.
Cokelat hitam juga kaya akan kalium, fosfor, tembaga, besi, seng, dan magnesium.
Karena, cokelat kehilangan beberapa senyawa polifenol dalam pemrosesan, pilih cokelat hitam dengan persentase kakao 70% atau lebih tinggi untuk mendapatkan manfaat kesehatan paling banyak.
Source | : | eatthis.com |
Penulis | : | Riska Yulyana Damayanti |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR