2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
75 gram tepung panir kasar
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kroket Mini Beef Mayo:
1. Isi, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan keju. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kulit, aduk rata bahan kulit. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk tabung kecil.
3. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
BACA JUGA: Ingin Badan Kokoh Sampai Tua, Maksimalkan Penyerapan Kalsium Kita!
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR