Kroket Mini Beef Mayo Renyah dan Lezat Cocok Jadi Camilan Seru

Nakita.id - Moms, yuk biikin Kroket Mini Beef Mayo untuk camilan seru hari ini, yuk!

Teksturnya yang renyah dan rasanya yang lezat, siapapun pasti suka menyantapnya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 40 Buah

BACA JUGA: Tya Ariestya Berbagai Menu Makanan Selama Jalani Program Bayi Tabung

Bahan:

400 gram kentang, dikukus, dihaluskan

25 gram keju parut

1 kuning telur

2 sendok makan susu bubuk

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

1 sendok makan margarin

Bahan Isi:

150 gram daging giling

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih

1 sendok makan kecap manis

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

100 gram keju cepat leleh, parut

1 sendok makan margarin, untuk menumis

Bahan Pelapis:

2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup

75 gram tepung panir kasar

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kroket Mini Beef Mayo:

1. Isi, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan keju. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kulit, aduk rata bahan kulit. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk tabung kecil.

3. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. 

BACA JUGA: Ingin Badan Kokoh Sampai Tua, Maksimalkan Penyerapan Kalsium Kita!

PROMOTED CONTENT