Menjaga kesehatan jantung
Telur kaya akan beberapa nutrisi seperti betaine dan kolin yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Sebuah penelitian terhadap hampir setengah juta orang di China menunjukkan bahwa makan satu telur sehari saat sarapan dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Telur juga sering dikonsumsi bagi orang-orang yang tengah menjalani gaya hidup sehat.
Bernilai gizi tinggi
Telur utuh kaya akan nutrisi, sehingga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh.
Telur mengandung beberapa nutrisi yang sulit didapatkan seperti vitamin D, vitamin B12, serta mineral yodium.
Telur dianggap sebagai sumber protein lengkap karena mengandung sembilan asam amino esensial.
Mengonsumsi telur akan mendapatkan manfaat dari asam lemak omega-3 yang lebih tinggi serta vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A dan E.
Source | : | Bbcgoodfood.com |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR