Nakita.id - Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang sangat mudah ditemui.
Moms mungkin bisa dengan mudah mendapatkan bayam di tukang sayur maupun di jejeran toko di pasar.
Bayam yang diolah menjadi sayur tak hanya baik untuk orang dewasa saja.
Sayuran hijau ini juga baik jika dikonsumsi oleh bayi, ibu hamil, anak-anak, maupun orang-orang yang telah lanjut usia.
Kaya akan nutrisi dan vitamin maka tak heran jika sayur bayam selalu diminati oleh keluarga di Indonesia.
Memberikan banyak manfaat untuk tubuh maka sangat disayangkan jika Moms dan keluarga melewatkan sayur bayam begitu saja.
Sayur bayam memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan yang bisa cegah berbagai macam penyakit kronis.
Seperti dilansir dari Medical News Today inilah manfaat ajaib jika Moms rutin makan sayur bayam.
Mengontrol diabetes
Para penderita penyakit diabetes sebaiknya segera konsumsi sayur bayam.
Dalam bayam mengandung antioksidan seperti asam alfa-lipoat yang terbukti menurunkan kadar glukosa.
Kandungan ini juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin, dan mencegah perubahan oksidatif yang disebabkan oleh stres pada pasien diabetes.
Baca Juga: Modalnya Cuma Seikat Bayam, Kulit Wajah Bisa Jadi Ekstra Glowing, Begini Cara Menggunakannya
Mencegah penyakit kanker
Penyakit kanker merupakan salah satu penyakit yang paling berisiko.
Untuk mencegah penyakit ini sebaiknya Moms rutin makan sayur bayam.
Bayam beserta sayuran hijau lainnya mengandung klorofil.
Klorofil menjadi efektif mencegah pertumbuhan kanker bila dimasak dalam suhu yang tinggi.
Mencegah asma
Salah satu nutrisi terbaik yang ada pada bayam adalah beta karoten.
Beta karoten disebut-sebut nutrisi terbaik untuk mencegah asma.
Dalam sebuah penelitian pada 433 anak penderita asma menunjukan bahwa risiko untuk mengembangkan asma lebih rendah karena asupan gizi yang tinggi seperti bayam.
Menurunkan tekanan darah
Karena kandungan potasiumnya yang tinggi, sayur bayam direkomendasikan untuk dikonsumsi bagi para penderita darah tinggi.
Kalium pada bayam juga dapat mengurangi efek natrium dalam tubuh.
Jika asupan kalium rendah sangat berisiko untuk menyebabkan tekanan darah yang tinggi.
Begitupula jika asupan natrium tinggi bisa menyebabkan tekanan darah Moms yang terus menerus meningkat.
Source | : | Medical News Today |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR