Tolong Peringatkan Semua Ibu Rumah Tangga Kalau Jenis Peralatan Masak yang Sering Digunakan Ini Ternyata Berbahaya Bisa Picu Masalah Kesehatan

Nakita.id - Memasak menjadi kebiasaan yang paling disukai bagi sebagian ibu rumah tangga.

Moms bisa mengkreasikan berbahan jenis menu masakan yang dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Moms tentu menyiapkan masakan terbaik agar kebutuhan gizi keluarga tercukupi.

Baca Juga: Nyesel Telat Tahu, Ini Akibatnya Jika Moms Lakukan 7 Hal Ini Pada Alat Masak Stainless Steel, Bahayanya Enggak Main-main!

Tetapi penyajian masakan harus dibarengi dengan peralatan masak yang aman.

Peralatan masak yang aman adalah peralatan yang tidak menghasilkan zat beracun selama memasak.

Tetapi alat masak yang biasa Moms gunakan bisa saja bisa berbahaya karena dipengaruhi dari cara pemakaian, kebersihan, dan juga bahan alat masak yang digunakan.

Dilansir Indiatvnews beberapa alat masak yang sangat familiar ini ternyata berbahaya bagi kesehatan.

Teflon

Moms punya telfon di rumah yang biasanya digunakan untuk memasak?

Jika punya, sebaiknya segera ganti penggunaan teflon dengan alat masak lainnya yang lebih aman.

Pasalnya wajan penggorengan antilengket yang berlapis teflon tidak aman digunakan untuk masak

Hal itu dikarenakan teflon dapat mengeluarkan asap beracun ketika dipanaskan dengan suhu tertentu.

Racun akan mudah menempel pada masakan jika Moms memasak dengan wajan antilengket ini.

Baca Juga: Wah Ternyata Cuma Perlu Minyak Kayu Putih, Membersihkan Kompor Kotor yang Berkerak Jadi Semudah Menjentikkan Jari

Peralatan masak berbahan tembaga

Peralatan dapur yang berbahan dasar tembaga sebaiknya tak usah digunakan lagi untuk memasak.

Apalagi jika Moms tidak mengeringkan peralatan masak ini saat selesai membersihkannya.

Peralatan masak berbahan tembaga yang tak dikeringkan dengan baik akan memunculkan bintik-bintik di permukaannya.

Jika Moms menggunakan panci berbahan tembaga juga tidak akan kompatibel jika memasak menggunakan kompor induksi.

Peralatan masak dilapisi keramik

Saat ini mulai marak peralatan memasak yang dilapisi dengan keramik.

Padahal beberapa penelitian mengungkapkan bahwa peralatan masak berlapis keramik dapat menyebabkan timbulnya kerusakan pada kesehatan.

Peralatan masak yang dilapisi keramik mengandung timbal dan kadmium.

Kedua bahan ini sangat berbahaya yang akan menyebabkan sejumlah masalah medis seperti kerusakan otak, dan jenis kanker tertentu.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Ternyata Begini Cara Paling Sehat Masak Telur Untuk Keluarga Tercinta di Rumah

Peralatan masak berbahan aluminium

Para ibu rumah tangga pasti memiliki alat masak yang berbahan dasar aluminium.

Mungkin Moms memilih aluminium karena bisa membuat perabotan lebih awet dan tahan lama.

Namun jika diperhatikan, aluminium mudah reaktif ketika dihadapkan dengan makanan yang asam.

Seperti tomat, Moms harus menggunakan peralatan yang berbeda jika ingin memasukan tomat dalam masakan.

Penggunaan api juga perlu diperhatikan, jangan gunakan peralatan masak aluminium dengan api yang besar.

Peralatan masak aluminium juga seringkali dikaitkan dengan penyakit alzheimer.

Sebagai gantinya, Moms bisa mencari peralatan masak lainnya yang lebih aman sebagai alternatif seperti baja tahan karat, barang pecah belah, dan peralatan masak berbahan besi cor.

 

PROMOTED CONTENT