1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 tangkai seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris tipis
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
2 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Bakwan Jagung Pedas:
1. Campur jagung manis pipil, jagung manis parut, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, telur, air, garam, merica, gula, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan bentuk bulat dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
BACA JUGA: Yakin Deh, Makan Nasi Pasti Nambah Terus Karena Nikmatnya 5 Resep Serba Ikan Asin Jambal Ini
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR