Untuk membuat kimbap, Moms hanya perlu siapkan rumput laut yang lembaran, nasi, dan isi kimbab, seperti potongan sayur dan telur.
Caranya mudah, letakkan nasi di atas selebaran rumput laut, kemudian di atas nasi tersebut tambahkan potongan sayur dan irisan telur dadar. Setelah itu gulunglah nasi beserta isinya dengan rumput laut tersebut.
Agar lebih mirip versi korea, Moms perlu taburkan wijen di atasnya.
Makanan ini akan lebih nikmat jika di makan dengan washabi, kecap ikan, saus, sambal, atau mayonais.
5. Kimchi
Membahas makanan korea, rasanya belum sah kalau belum menyebutkan Kimchi.
Nah, ternyata makanan khas negeri gingseng tersebut bisa lo Moms buat dirumah.
Caranya, Moms hanya perlu siapkan sawi putih, cuci kemudian rendam dalam air garam selama 6 jam kemudian cuci kembali.
Setelah itu, campurkan bawang putih, jahe, daun bawang, lobak putih yang telah di potong memanjang, saus ikan, gula, bubuk cabe dan sedikit garam sebagai bumbu.
Balurkan campuran bumbu tadi di setiap sisi daun sawi, sampai benar-benar merata dan remas remas agar lebih meresap.
Setelah itu, masukan sawi yang telah dibumbui pada wadah tertutup, seperti toples kaca selama dua hari sebagai proses fermentasi.
BACA JUGA:Ingin Kecilkan Perut, Paha, dan Lengan? Gunakan Resep Baking Soda Ini
Setelah fermentasi selesai, Kimchi sudah siap dimakan..
Bagaimana Moms, mudah bukan?
| Penulis | : | Fita Nofiana |
| Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR