Potong batang cabai
Cara pertama yang sangat penting dilakukan adalah memotong bagian batangnya.
Sama seperti buah dan sayuran lainnya cabai akan cepat membusuk jika batangnya dibiarkan menempel.
Moms bisa menggunakan sarung tangan untuk memotongnya atau menggunakan pisau dapur.
Potong batangnya sedekat mungkin dengan dagingnya.
Tempatkan ke wadah plastik dilapisi kertas
Tempatkan kertas atau tisu di bagian bawah wadah plastik lalu taruh cabai, kemudian lapiskan kembali dengan kertas.
Lakukan cara tersebut secara berulang hingga wadah penuh, untuk bagian atas pastikan gunakan kertas untuk melapisinya.
Kertas akan menyerap kelembapan yang dikeluarkan cabai selama disimpan di tempat yang lembap agar tetap segar.
| Penulis | : | Ruby Rachmadina |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR