Isoflavon, oleh sebagian besar peneliti, dianggap bisa menurunkan risiko kanker payudara karena bisa mengikat reseptor estrogen.
Sehingga bisa mengurangi dampak yang terjadi saat kadar estrogen dalam tubuh menurun.
Kacang kedelai terbukti bisa memberikan perlindungan paling besar pada perempuan yang mengonsumsinya secara teratur sejak sebelum masa pubertas.
BACA JUGA: Sederhana dan Keibuan, ini Potret Ibu Sambung Verrel Bramasta!
Jika Moms berencana memperbanyak asupan kedelai dalam menu sehari-hari, pilihlah tahu, tempe, susu kedelai atau edamame dalam bentuk utuh.
Mohon jangan mengonsumsi dalam bentuk makanan olahan, apalagi makanan kalengan yang sudah dipaket.
Selain itu, hindari suplemen yang mengandung kedelai, karena bisa mengandung isoflavon yang bisa berbahaya bagi kesehatan. (*)
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Source | : | Prevention.com |
Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR