Sebelum minyak goreng disimpan di wadah, hal pertama yang harus Moms lakukan adalah mendinginkannya dulu.
Ya, biarkan minyak panas berada di dalam tempat penggorengan hingga suhunya berubah menjadi suhu ruang.
Setelah itu, minyak bekas dapat dituang ke dalam wadah khusus, kemudian disimpan di tempat dengan suhu ruang.
Menyaring minyak
Saat menggoreng ayam atau ikan, Moms mungkin akan menemukan sisa remahan hasil dari menggoreng.
Meski begitu, bukan berarti minyak tersebut tidak bisa disimpan.
Moms bisa lo menyimpan dan menggunakannya lagi.
Caranya, pakai saringan halus untuk menyaring minyak tersebut sebelum disimpan.
Namun, supaya tidak terkena kulit, pastikan minyak sudah dingin ya, Moms.
Simpan dalam wadah
Setelah minyak goreng bekas didinginkan dan disaring, simpan minyak di wadah.
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR