Dibocorin Rahasianya oleh Pemilik Warteg, Ternyata Minyak Goreng Bekas Bisa Dipakai Lagi dan Tetap Enak Rasanya Asal Disimpan dengan Cara Seperti Ini

Sebelum minyak goreng disimpan di wadah, hal pertama yang harus Moms lakukan adalah mendinginkannya dulu.

Ya, biarkan minyak panas berada di dalam tempat penggorengan hingga suhunya berubah menjadi suhu ruang.

Setelah itu, minyak bekas dapat dituang ke dalam wadah khusus, kemudian disimpan di tempat dengan suhu ruang.

Menyaring minyak

Saat menggoreng ayam atau ikan, Moms mungkin akan menemukan sisa remahan hasil dari menggoreng.

Meski begitu, bukan berarti minyak tersebut tidak bisa disimpan.

Moms bisa lo menyimpan dan menggunakannya lagi.

Baca Juga: Minyak Jagung dan Kelapa Sebaiknya Jangan Dipakai untuk Menggoreng Makanan, Para Ahli Sebutkan Bahayanya untuk Kesehatan

Caranya, pakai saringan halus untuk menyaring minyak tersebut sebelum disimpan.

Namun, supaya tidak terkena kulit, pastikan minyak sudah dingin ya, Moms.

Simpan dalam wadah

Setelah minyak goreng bekas didinginkan dan disaring, simpan minyak di wadah.

PROMOTED CONTENT