Manfaat Makan Kentang Rebus dengan Kulitnya, Silakan Dicoba Kalau Masih Mau Satu Keluarga Hidup Sehat dan Panjang Umur

Nakita.id - Kentang termasuk sayuran yang populer.

Beragam jenis masakan lezat bisa dibuat hanya bermodalkan kentang.

Biasanya kentang paling sering diolah dengan cara digoreng.

Dengan cara digoreng, tekstur kentang terasa lebih renyah ketika digigit.

Tetapi penggunaan minyak saat menggoreng kentang justru berbahaya bagi kesehatan.

Mengapa Moms tidak mengolah kentang dengan cara direbus yang justru lebih sehat.

Apakagi jika kentang rebus ini dimakan langsung bersama kulitnya.

Ada banyak manfaat yang akan diperoleh jika membiasakan diri makan kentang rebus dengan kulitnya.

Dilansir SFGATE inilah manfaat yang jika makan kentang rebus tanpa perlu membuang kulitnya.

Baca Juga: Bolehkah Penderita Asam Lambung Makan Kentang Rebus? Ini Jawabannya

Kaya akan kalium

Salah satu manfaat makan kulit kentang adalah dapat meningkatkan jumlah asupan kalium harian.

Sedangkan kalium dapat membantu tubuh melakukan reaksi kimia, sehingga menghasilkan energi setelah makan.

Kalim berperan untuk memfasilitasi gerakan dan membuat otot dapat bergerak bebas.

Sumber zat besi

Makan kentang rebus beserta kulitnya dapat menyediakan sumber zat besi dan mineral lainnya.

Fungsi utama zat besi adalah mendukung fungsi sel darah merah yang mengandung hemoglobin.

Zat besi membentuk hemoglobin yang dapat mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh.

Biasakan makan empat kentang beserta kulitnya uuntuk meningkatkan asupan zat besi.

Baca Juga: Cuma Modal Lidah Buaya hingga Kentang, Kulit Leher yang Menghitam Bisa Kembali Cerah Tanpa Harus Rogoh Kocek Mahal untuk Perawatan

Sumber niasin

Makan kentang dengan kulitnya dapat menyediakan sumber niasin atau juga disebut vitamin B3.

Niasin membantu sel-sel memecah nutrisi menjadi tenaga dan juga berperan membantu sel pulih dari stres fisiologis.

Makan empat kentang dengan kulitnya meningkatkan asupan niasin hingga 1,6 miligram

Tetapi Moms perlu berhati-hati untuk tidak makan kentang jika kulitnya masih berwarna hijau.

Kentang termasuk sayuran yang tumbuh di bawah tanah.

Kentang yang kulitnya berwarna hijau cendering memiliki rasa yang pahit.

Jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak, dikhawatirkan membuat Moms keracunan.

Efeknya bisa membuat masalah pada sistem pencernaan.

Baca Juga: Satu Indonesia Nyesel Baru Tahu, Ada Cara Turunkan Berat Badan Sampai 4 Kilogram Cuma dengan Konsumsi Kentang, Ini Tipsnya!

PROMOTED CONTENT