Nakita.id - Apakah Moms sudah menambahkan kurma dalam menu buka puasa. Jika belum, simak fakta menarik ini.
Momen buka puasa menjadi waktu yang ditunggu-tunggu ketika bulan Ramadan tiba.
Selain melepas dahaga dan rasa lapar, momen buka puasa juga penting untuk menjaga tubuh tetap segar saat menjalani puasa esok hari.
Kenapa demikian? Pasalnya, ada makanan yang baik dan kurang baik untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.
Makanan buka puasa harusnya sehat agar mengembalikan energi yang terkuras saat puasa.
Itu sebabnya, ketahui menu buka puasa yang baik untuk tubuh Moms.
Disampaikan oleh dokter spesialis gizi, dr. Jovita Amelia, M,Sc, Sp.Gk ada porsi makanan yang harus dipenuhi saat buka dan sahur.
Porsi makan saat sahur sebaiknya dipenuhi sebanyak 30 persen sedangkan saat berbuka sekitar 40 - 50 persen dari kebutuhan makanan harian.
Melansir dari Kompas, berikut menu buka puasa yang sehat untuk disajikan ke keluarga, salah satunya jus kurma!
1. Berbuka dengan minuman dan makanan manis
Setelah berjam-jam berpuasa, sebaiknya berbuka dengan makanan atau minuman manis ya.
Ini agar energi yang hilang kembali terpenuhi.
Moms bisa menyediakan berbagai variasi minuman seperti teh manis, kolak atau jus buah kurma saat buka puasa.
"Bisa ditambah jus buah atau jus kurma untuk mengembalikan elektrolit yang kurang. Bisa juga ditambah susu atau teh," jelas dr. Jovita.
2. Makan ringan manis
Jika kurang suka berbuka puasa dengan minuman manis, Moms bisa mengambil pilihan lain.
Kalian bisa menggantinya dengan makanan ringan yang manis seperti kue kering.
Tujuannya sama, untuk mengembalikan energi yang hilang setelah hampir seharian berpuasa.
Jadi, sesuaikan dengan selera kalian ya Moms.
5. Makanan berat
Dokter Jovita menjelaskan, setelah berbuka sebaiknya tak langsung makan makanan berat.
Makanan berat bisa dipilih setelah melakukan salat Magrib atau Tarawih.
Menunya bisa seperti menu keseharian, yaitu nasi, lauk pauk, dan sayur atau makanan lain yang memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
4. Camilan malam
Bagi yak tak takut gendut, Moms bisa menyediakan menu camilan malam seperti buah atau karbohodrat kompleks (singkong, talas, jagung, roti gandum).
Jangan lupa juga untuk tetap cukupi kebutuhan cairan tubuh ya, Moms.
"Cairan harus cukup. Sahur minimal dua gelas, buka empat gelas, lalu dua lagi menjelang tidur," kata dr. Jovita.
Jangan lupa hari ini sajikan menu buka puasa sehat untuk keluarga ya, Moms.
| Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
| Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR