Diberi Tahu Tipsnya Sama Tukang Sayur, Kalau Mau Pilih Tomat yang Segar dan Bagus Cukup Lakukan 4 Cara Ini

Jika ingin disimpan untuk stok, sebaiknya pilih tomat yang kulitnya mulus dan halus.

Sebisa mungkin, usahakan untuk tidak memilih tomat yang kulitnya memar, bernoda, dan keriput.

Pasalnya, tiga hal tersebut menandakan bahwa tomat sudah layu atau hampir busuk. 

Selain itu amati pula batang yang menempel pada tomat.

Umumnya, tomat segar memiliki batang yang berwarna hijau cerah dan sulit diambil. 

Sementara, pada tomat yang mulai layu, batang tersebut berubah menjadi kecokelatan, kering, dan mudah dipetik. 

3. Tekan permukaannya 

Baca Juga: 90% Orang Indonesia Salah Kaprah, Makan Tomat Mentah Memang Menyehatkan, Tapi Kalau Mau Dapat Khasiat yang Lebih Luar Biasa Ternyata Begini Caranya

Salah satu cara memilih tomat segar yakni dengan menekan permukaannya.

Tomat segar yang masih bagus akan terasa kencang saat ditekan, tidak lembek atau memar. 

Untuk mendapatkan tomat segar terbaik, ambil beberapa buah tomat lalu bandingkan satu sama lain.

Pilihlah tomat yang kulitnya paling mulus dan kencang supaya dapat disimpan lama.

PROMOTED CONTENT