Nakita.id – Salah satu bahan makanan yang banyak dijual selama bulan Ramadan adalah ubi.
Pasalnya sajian olahan ubi merupakan salah satu yang banyak digemari sebagai takjil berbuka puasa.
Sebut saja kolak ubi atau biji salak yang biasanya menggunakan ubi kuning.
Baik dimakan langsung atau dibuat menjadi beragam olahan, rasa ubi yang manis memang banyak disukai.
Ubi manis mengandung banyak antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari radikal bebas.
Ubi juga termasuk makanan yang rendah kalori, yaitu dalam 100 gram ubi hanya terdapat 86 kalori.
Hal ini membuat ubi jika dikonsumsi secara teratur bisa membantu menurunkan berat badan. lho.
Sebab meski dengan kalori yang rendah tersebut, tubuh tetap merasa kenyang.
Dilansir dari stylecraze.com, inilah beberapa manfaat mengonsumsi ubi manis yang bisa Moms manfaatkan untuk menurunkan berat badan.
1. Tinggi serat
Ubi manis kaya akan serat makanan. Serat makanan akan membantu menurunkan berat badan karena dapat melancarkan pencernaan.
Ini akan meningkatkan metabolisme pencernaan karena selain mendorong gerakan tinja di usus besar, ubi manis juga membantu produksi bakteri baik.
Selain itu, serat makanan tinggi juga menyebabkan tubuh kenyang lebih lama.
2. Indeks glikemik rendah
Indeks Glikemik adalah angka yang menunjukkan bagaimana makanan memengaruhi kadar glukosa dalam darah.
Bila indeks glikemik tinggi, akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah dengan cepat yang bisa menyebabkan obesitas, diabetes, dan lain-lain.
Namun, ubi manis yang rasanya enak dan terasa manis justru tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah karena indeks glikemiknya yang rendah.
Oleh sebab itu ubi manis juga aman dikonsumsi pengidap diabetes.
3. Kandungan air tinggi
Alasan lain bahwa ubi manis adalah makanan yang efektif untuk menurunkan berat badan adalah karena kandungan airnya yang tinggi.
Kandungan air yang tinggi dapat menghidrasi tubuh sehingga memperbaiki metabolisme.
Metabolisme yang lancar, berdampak pada mencegah penimbunan lemak, menyeimbangkan pH, dan membuang racun di tubuh.
Tak hanya dagingnya, ternyata air yang ada di ubi manis dapat membuat tubuh kenyang tahan lama.
Bila Moms ingin memanfaatkan ubi manis untuk menurunlan berat badan, berikut caranya:
Makan ubi manis tiga kali sehari selama tiga hari berturut-turut sebagai pengganti nasi.
Lengkapi makanan dengan sayuran, buah, putih telur atau dada ayam secukupnya yang dimasak tanpa minyak.
Untuk mempercepat proses penurunan berat badan, lakukan olahraga teratur dan lihat hasilnya dalam satu minggu.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Penulis | : | Nita Febriani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR