Bisa Awet Sampai Lebaran, Kalau Ingin Kue Kering Tetap Renyah Pastikan Simpan di Toples Dengan Cara Seperti Ini, Dijamin Gak Bakal Mudah Melempem

Perlu diperhatikan juga saat akan mencampur kue kering lembut bersaam dengan kue kering yang garing, bagian lembab dari kue kering lembut akan merusak tekstur kue kering yang garing renyah.

Jangan lupa gunakan pula lapisan pembatas untuk menyimpan lapisan kue kering.

Setiap satu atau dua tumpukan, lapisi dengan kertas roti sebelum menumpuk kembali kue kering berikutnya.

Kertas lapisan ini berfungsi untuk mencegah kue kering menempel satu sama lain dan merusak tekstur.

Bila Moms mendapati kue kering menjadi lembek setelah berminggu-minggu disimpan, maka bisa memanggangnya kembal selama sekitar lima menitan untuk mengembalikan kerenyahan yang ada.

Baca Juga: Pantesan Kue Jadi Bantat, Ternyata Gara-gara Bikin Adonannya Pakai Telur dari Kulkas, Untung Dikasih Tahu Tukang Roti Langganan

 

PROMOTED CONTENT