Lalu, tumis di atas api sedang dengan minyak.
Moms bisa menggunakan tutup panci untuk mengukus, jika ebih suka konsistensi yang lebih lembut.
Aduk sesekali, dan bumbui sesuai keinginan.
Moms bisa menambahkan bahan lain seperti tomat, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica.
Ubi
Ingin panjang umur seperti orang Jepang?
Masukkan ubi jalar ke dalam makanan yang ternyata menjadi kuncinya.
Ya, tidak hanya manis dan lembut, ubi juga kaya akan serat dan karbohidrat kompleks, sehingga mampu menstabilkan gula darah.
Selain itu, kandungan vitamin C dan A di dalamnya juga mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
Cara memasaknya sama seperti kentang biasa.
Rebus ubi, bisa dengan kulit atau tanpa kulit.
Rebus air asin sampai mendidih, dan biarkan ubi selama 10-12 menit atau lebih – tergantung seberapa empuknya saat ditusuk dengan garpu.
Tak hanya itu, Moms juga bisa memanggangnya dalam oven atau mengukusnya.
Untuk melihat kembali cara memasak nasi kembang kol, cek halaman 2. (*)
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR