Nakita.id - Bolehkah anak balita makan sushi? Simak penjelasan berikut ini.
Sushi merupakan salah satu makanan tradisional Jepang yang disukai banyak orang, tak terkecuali Indonesia.
Sushi sendiri umumnya menggunakan ikan mentah atau seafood mentah lainnya, Moms.
Namun, sekarang ini, ada pula sushi matang, sehingga masih bisa dinikmati oleh banyak orang.
Apalagi, ada beberapa sushi yang menggunakan dari telur (tamago-yaki) dan tahu (inari-zushi).
Makanan khas Jepang ini bisa Moms temukan di banyak restoran Jepang yang ada di sekitar.
Bahkan, di beberapa kios dan pasar ada juga yang menjual sushi dengan harga terjangkau.
Mungkin sebagian besar Moms masih ragu-ragu apakah ingin membelikan sushi untuk Si Kecil atau tidak.
Nah, tanpa berlama-lama, yuk kita simak penjelasan sebagai berikut!
Baca Juga: Mitos vs Fakta Kehamilan Soal Makan Sushi Saat Hamil, Apakah Benar-benar Berbahaya untuk Janin?
Bolehkah anak balita makan sushi? Jawabannya tentu boleh saja, Moms.
Mengutip ABC 7 Chicago, jika ingin memberikan anak sushi, pastikan sushi tersebut benar-benar aman untuknya.
Bahkan, BPOM AS sangat menyarankan agar anak tidak mengonsumsi ikan mentah maupun seafood mentah lainnya.
Hal yang sama juga disampaikan oleh ahli gizi Susan Mitchell.
"Pada anak-anak, sistem imun belum terbentuk dengan sempurna hingga berusia 5 tahun," kata Mitchell.
"Jadi, jika seorang anak balita makan ikan mentah dan terkena racun makanan, hal tersebut akan menjadi sangat bahaya," lanjutnya menyampaikan.
Namun, sushi mentah merupakan opsi terbaik untuk anak balita, Moms.
"Sushi sendiri menggunakan ikan tanpa lemak, sayuran, serta alpukat, sehingga menjadi lebih sehat," kata Mitchell.
Moms juga bisa mengenalkan sushi untuk Si Kecil sebagai salah satu makanan sehat.
Salah satu sushi yang bisa Moms buat adalah sushi roll isi udang dan alpukat.
Pastikan Moms sudah menyiapkan rumput laut khusus sushi, nasi pulen, udang matang, alpukat yang sudah diiris, dan biji wijen.
Pertama, ambil selembar rumput laut. Kemudian, basahi sedikit tangan agar nasi tidak menempel.
Ambil sedikit nasi dan sebarkan di atas rumput laut.
Kemudian, balikkan rumput laut tersebut dan mulailah meletakkan alpukat di sisi rumput laut yang lain. Diikuti dengan udang matang.
Setelahnya, gulung dengan rapi dan perlahan-lahan. Pastikan gulungan bisa tertutup rapat.
Setelah itu, Moms bisa taburkan biji wijen dan potong gulungan sushi tersebut menjadi beberapa bagian.
Apakah Moms tertarik untuk mencoba membuat menu sehat ini untuk Si Kecil?
Baca Juga: Serupa Tapi Tak Sama, Ternyata Ini 4 Perbedaan Sushi dan Kimbab, Yuk Cari Tahu!
Melebarkan Sayap Hingga Mancanegara, Natasha Rizky Gelar Exhibition Perdana di Jepang
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR