Masak Sisa Daging Kurban Iduladha untuk Ibu Hamil, Tingkat Kematangan Harus Diperhatikan

Ya, mungkin beberapa dari Moms lebih menyukai steak dengan tingkat kematangan medium well, medium, atau bahkan di bawahnya.

Sebab, dagingnya akan terasa lebih lembut dan cenderung tidak begitu alot.

Namun, sebaiknya ibu hamil mengonsumsi steak dengan kematangan penuh untuk menghindari infeksi bakteri.

Ya, mengonsumsi makanan yang tidak sepenuhnya matang bisa membuat Moms terinfeksi toksoplasmosis. Apa itu?

Toksoplasmosis merupakan salah satu kondisi ketika terpapar bakteri Toxoplasma gondii.

Apabila sudah menjangkit, hal ini tidak hanya memberikan dampak pada ibu hamil saja, tapi juga pada janin yang dikandung.

Janin di dalam kandungan ibu yang terjangkit toksoplasmosis bisa mengalami kecacatan.

Baca Juga: Cara Sembuhkan Darah Tinggi Akibat Kebanyakan Makan Daging Kurban, Modalnya Cuma Wortel yang Diolah Begini

Tak jarang juga membuat Moms mengalami keguguran.

Maka dari itu, saat Moms memasak daging kurban, pastikan Moms ketahui bahwa daging dimasak sempurna.

Apa tanda bahwa daging sapi telah dimasak secara sempurna?

Melansir dari Safe Food, ini dia beberapa tanda bahwa sisa daging kurban sudah matang:

PROMOTED CONTENT