Bumbu Halus
- 2 btr kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
Cara membuatnya
1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan air kaldu dan masak hingga mendidih.
3. Tambahkan kol, tauge, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata. Sajikan soto bersama bahan pelengkap dan bubur nasi.
Baca Juga: Resep MPASI Bubur Zukini Cocok untuk Sembuhkan Demam Bayi yang Tinggi Setelah Imunisasi
| Penulis | : | Kintan Nabila |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR