Video Resep MPASI Soto Ayam Giling untuk Bayi 12 Bulan, Menu Sehat dan Bergizi yang Bisa Tingkatkan Selera Makan Anak

Nakita.id - Memasuki usia 12 bulan atau 1 tahun, resep MPASI (Makanan pendamping ASI) anak sudah mulai mirip dengan makanan keluarga.

Berikut adalah resep MPASI 12 bulan yang bisa Moms coba bikin di rumah.

Resep MPASI ini terbuat dari bahan makanan sehat dan bergizi tinggi.

Seiring bertambahnya usia anak, ia sudah mulai mengenal berbagai rasa dan mencerna makanannya dengan baik.

Oleh karena itu, sebaiknya Moms mengenalkan berbagai jenis makanan pada anak.

Tujuannya supaya lidahnya bisa mencicipi berbagai rasa dan tekstur makanan.

Selain itu, makanan anak 12 bulan sudah mulai mirip dengan makanan yang dikonsumsi oleh keluarga sehari-hari.

Dari yang awalnya bubur halus sampai bubur kasar, dan kemudian baru boleh diberi nasi.

Hal ini karena sistem pencernaan anak sudah mulai berkembang, sehingga ia bisa mengonsumsi makanan yang lebih beragam.

Untuk bayi 12 bulan, Moms bisa mencoba memasak MPASI soto ayam giling.

Melansir dari YouTube Sajian Sedap, berikut bahan-bahan dan cara membuat MPASI soto ayam giling.

Baca Juga: Resep MPASI Nasi Tim Daging yang Dapat Menunjang Perkembangan Si Kecil Saat Usia 8 Bulan

Bahan-bahan:

Siapkan bahan-bahan berikut ini untuk membuat MPASI soto ayam giling.

- 400 ml kaldu ayam, dari rebusan tulang ayam

- 2 bh paha ayam atas bawah, fillet, cincang halus

- 35 gr kol, iris tipis

- 35 gr tauge

- 1 btg sereh, ambil putihnya, memarkan

- 1 lbr daun salam, sobek sobek

- 1 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya

- 1 bh telur rebus, untuk pelengkap

- 1 sdt minyak, untuk menumis

Baca Juga: Resep MPASI Plus Video Cara Membuat Risotto Ayam dan Labu Kuning untuk Si Kecil Berumur 12 Bulan, Pilihan Terbaik Menu Penuh Gizi

Bumbu Halus

- 2 btr kemiri, sangrai

- 2 cm kunyit, bakar

- 5 btr bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 cm jahe

- 1 sdt ketumbar

Cara membuatnya

1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan air kaldu dan masak hingga mendidih.

3. Tambahkan kol, tauge, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata. Sajikan soto bersama bahan pelengkap dan bubur nasi.

Baca Juga: Resep MPASI Bubur Zukini Cocok untuk Sembuhkan Demam Bayi yang Tinggi Setelah Imunisasi

PROMOTED CONTENT