Tepung roti
Seledri
3 sdm tepung terigu
2 siung bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
Cara membuat:
1. Cuci bersih seluruh bahan, kukus kentang hingga matang, lumatkan menggunakan garpu hingga hancur.
2. Kukus ayam fillet, jika sudah matang, cincang menjadi bentuk yang lebih kecil.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan unsalted butter (UB) hingga tercium aroma harum, masukkan sedikit demi sedikit ayam fillet dan kentang yang sudah dihaluskan.
4. Tambahkan susu UHT full cream ke dalam tumisan, aduk sejenak, masukkan keju, irisan seledri dan tepung terigu ke dalam adonan.
5. Aduk terus adonan, angkat jika adonan sudah mulai kalis.
Penulis | : | Kintan Nabila |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR