6. Bentuklah adonan menjadi bulatan kecil, celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok.
Lalu balurkan dengan tepung roti. Lakukan hingga seluruh adonan terbaluri.
7. Goreng bitterballen menggunakan extra virgin olive oil (EVOO) lalu angkat jika warnanya sudah keemasan.
8. Bitterballen kentang siap disajikan.
Bahan-bahan:
3-4 kentang ukuran sedang
100 gr keju
10 sdm tepung maizena
1 batang seledri
1 sdt garam
Penulis | : | Kintan Nabila |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR