Benarkah Telur Ayam Cokelat Lebih Sehat Daripada Telur Ayam Putih? Ketahui Jawabannya di Sini!

Sementara telur bercangkang cokelat dihasilkan ayam berjenis Plymouth Rocks dan Rhode Island Reds.

Namun tahukah Moms, bahwa ada warna lain dari telur lho.

Diantaranya seperti warna biru atau biru-hijau. 

Alasan mengapa warna kulit telur bisa berbeda, yaitu karena adanya perbedaan pigmen yang dihasilkan setiap ayam. 

Namun ada juga lho cangkang telur yang warnanya berbeda, walaupun dihasilkan oleh jenis ayam yang sama. 

Hal ini dapat terjadi karena tergantung pada genetik yang dominan dari ayam tersebut, Moms. 

Apakah Telur Ayam Cokelat Lebih Sehat dari Telur Ayam Putih?

Hingga kini masih banyak dipertanyakan apakah benar telur ayam cokelat lebih sehat dibandingkan telur ayam berkulit putih.

Orang yang suka mengonsumsi telur ayam cokelat, pasti akan mengatakan bahwa telur jenis ini lebih sehat daripada telur ayam berkulit putih. 

Tapi kenyataannya, semua jenis telur memiliki nutrisi yang serupa Moms.

Baca Juga: Banyak Masyarakat Penasaran, Mana yang Lebih Sehat Antara Telur Bebek dan Telur Ayam? Ternyata Begini Fakta Kandungan Gizinya

Karena adanya perbedaan pendapat ini, para ilmuwan telah membandingkan perbedaan dari telur bercangkang cokelat dan putih.

Berdasarkan hasil penelitian, disebutkan bahwa warna cangkang tidak secara signifikan mempengaruhi kualitas atau komposisi telur. 

PROMOTED CONTENT