Nakita.id - Moms harus bisa membuat menu bekal tanpa nasi untuk anak ke sekolah.
Bukan tanpa alasan, pasalnya anak pasti akan bosan kalau makan nasih terus-terusan.
Jadi Moms harus memutar otak supaya anak tetap mau membawa bekal agar nutrisinya terjaga dan tidak jajan sembarangan.
Berikut Nakita berikan ide bekal makanan anak ke sekolah tanpa nasi yang mudah dibuat, cukup 15 menit saja.
Anak memang tidak suka makan nasi biasanya, tapi Moms harus memutar otak agar karbohidrat anak terpenuhi. Pasalnya kegiatan sekolah tidak hanya belajar saja Moms, ada yang lainnya.
Belum lagi ketika istirahat anak bisa saja bermain. Nah agar energinya tetap terjaga baik, bekal dari Moms adalah yang terbaik.
Berikut ide menu bekal anak tanpa nasi yang bisa dibawa ke sekolah.
Moms bisa membuat bakso lucu berbentuk kepala monster yang diberi mata buatan.
Bisa juga melengkapinya dengan buah apel yang dipotong bergerigi di bawahnya dengan sebuah paring knife.
Tak lupa, apel itu pun diberi mata bulat dari icing sugar. Moms bisa menempelkan mata monster dengan cream cheese, selai kacang, atau madu.
Untuk pengganti nasi, tambahkan saja beberapa cracker asin yang renyah sebagai sumber karbohidrat.
Sayuran dan buah lain juga bisa ditambahkan sesuai selera.
Moms bisa membuat tuna salad yang telah diberi perasan lemon dan potongan timun lalu memasukkannya ke dalam wadah silikon berbentuk bunga dengan cracker gandum di sekelilingnya.
Bisa juga ditambah buah anggur sebagai buah tapi dibentuk menjadi seperti kelopak bunga dan menambahkan tusuk gigi imut berbentuk lebah madu.
Moms juga bisa buncis yang dibentuk sebagai rumput dan menghiasnya dengan tusuk gigi berbentuk kumbang kepik.
Pasta juga bisa jadi pengganti nasi yang baik dan mengenyangkan.
Moms bisa membuat pasta salad dingin untuk anak yang enak dan mudah dibuat.
Iris beberapa potong mozarella dan campurkan dengan pasta yang telah dimasak.
Lalu agar lebih sehat, jangan lupa sertakan buah dan sayuran seperti potongan apel serta tomat dan mentimun.
Moms juga bisa menyertakan sedikit camilan untuk anak di kotak bekalnya.
Cara membuatnya, pertama Moms rebus air untuk memasak mie.
Sementara itu, panaskan satu sendok makan minyak zaitun dalam wajan atau wajan besar.
Masukkan mi ke dalam panci berisi air dan didihkan selama enam menit.
Potong sayuran yang digunakan dan tambahkan ke wajan
Saat digoreng, tambahkan kecap asin, madu, garam dan lada hitam.
Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan perasan jeruk limau.
Setelah mi matang, tiriskan dan masukkan ke wajan, dan tumis selama satu menit atau lebih, sampai semuanya tercampur rata.
Tes rasa, jika ada yang kurang, Mama dapat menambahkan bumbu di bagian ini
Sajikan dalam wadah bekal anak dan biarkan dingin sebentar sebelum ditutup dan dimasukkan ke dalam tas.
Pertama Moms cincang kasar daun bayam.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dan masak bawang bombay dan bawang putih hingga empuk, sekitar 5 menit, aduk terus.
Tambahkan bayam cincang ke dalam wajan dan masak sambil diaduk hingga sekitar 5 sampai 7 menit. Pastikan untuk memasaknya sampai air yang keluar dari bayam menguap.
Sambil menunggu bayam siap, goreng sosis hingga matang, sekitar 3 sampai 4 menit dengan api sedang agar matang merata.
Kemudian dalam mangkuk sedang, kocok krim kental dengan telur, garam, merica, dan daun thyme hingga berbusa.
Tambahkan campuran telur ke dalam wajan dan aduk hingga telur tercampur dengan bayam, sekitar 4 hingga 5 menit lebih lama.
Setelah matang, sajikan telur dalam wadah bekal anak, letakkan sosis di atasnya dan taburi keju.
Biarkan dingin sebentar sebelum ditutup dan dimasukkan ke dalam tas.
Kalau berdasarkan alasan praktis, membekali anak dengan uang jajan tentu lebih dipilih Mama ketimbang membawa bekal.
Moms tak perlu pusing dan repot masak dan atur menu, anak pun tidak risih harus bawa tentengan makanan, belum lagi makanan tersebut menjadi kurang sedap saat dimakan siang hari.
Tapi membekali anak dengan makanan yang Moms buat akan jauh lebih sehat, lebih higienis, dan tentunya bagus untuk kesehatan Si Kecil.
Karena Moms bisa mengatur kandungan yang pas untuk tumbuh kembang anak juga.
Kalau Moms berpikir menyiapkan bekal terasa ribet, coba trik menyiapkan bekal 15 menit ini Moms.
Hanya dengan waktu seperempat jam saja, Moms bisa membuat anak sehat karena makanan yang Moms siapkan.
Mengutip dari Tabloid Nakita, berikut cara menyiapkan bekal 15 menit sebelum anak berangkat sekolah:
Baca Juga: Sering Dijadikan Bekal Makanan Si Kecil, Ternyata 5 Makanan Ini Penyebab Kanker
Nah, untuk menentukan jenis bekal yang baik, ketahui juga jam istirahat anak serta durasi ia berada di sekolah.
Yang jelas, bekal yang diberikan harus masuk dalam perencanaan kecukupan nutrisi hari itu.
Jika anak bersekolah mulai pukul 7 sampai 10 pagi, biasakan ia sarapan menu sehat dahulu di rumah, lalu bekali dengan snack sehat, seperti buah dengan yoghurt yang kaya vitamin, mineral, dan serat.
Jika durasi sekolah anak cukup panjang dan melewati jam makan siang, bawakan bekal menu gizi seimbang, yaitu mengandung karbohidrat, protein, lemak, serta sayuran, dan buah.
Cukupi porsi makanannya, tidak kurang dan tidak lebih. Jangan lupa, bekali juga anak dengan kecukupan air minum.
Tak perlu membiasakan anak membawa minuman yang sudah diberi rasa.
Tak kalah pentingnya, jika kita menyiapkan sayuran yang tentunya lebih nikmat disantap dalam keadaan hangat, maka gunakan wadah yang bisa membuat makanan tetap hangat saat disantap siang hari.
Memang, tidak sedikit orangtua mengeluh, bekal sekolah yang dibawakan kerap kali tidak terlalu disukai anak atau bahkan tidak dimakan.
Nah, di sinilah orangtua dituntut untuk terus belajar dan lebih kreatif lagi.
Supaya anak mau memakan sampai habis bekal sekolahnya, tentu kita harus mempunyai prinsip makanan tersebut enak dan menggiurkan.
Ingat, yang menggiurkan bagi anak, ya!
Baca Juga: Biaya Sekolah Capai Rp 300 Juta Lebih, Ini Menu Makan Siang Mewah Pangeran George
Selain itu, buatlah bekal sekolah untuk anak dengan tampilan dan warna menarik.
Bukan berarti menggunakan pewarna, lo, tetapi variasikan jenis buah dan sa yuran yang kita jadikan bekal.
Variasi makanan dapat disiasati, misalnya, nasi dibungkus telur dadar yang di dalamnya terdapat oseng tahu dan ayam.
Hiasi pinggirannya dengan sayuran seperti wortel dan selada.
Bisa juga berikan kentang panggang dengan brokoli ditambah sedikit keju dan tim daging atau nugget buatan sendiri.
Nugget bisa dibuat sendiri dari bahan pilihan yang bahkan bisa kita campur dengan sayuran.
Tak kalah pentingnya, orangtua pun harus bisa menjadi contoh bagi anak.
Jika ingin anak menyukai makanan sehat, tentu orangtua harus terlebih dahulu menyukainya.
Tunjukkan pada anak, bahwa kita pun suka sayuran, buah-buahan, ayam, daging, biji-bijian, dan lainnya.
Jika orangtua sudah mampu mengatasi hal itu, sekarang yang perlu juga diperhatikan adalah waktu dalam menyiapkan bekal sekolah anak.
Sebab, waktu kerap kali menjadi kendala utama dalam menyiapkan bekal sekolah, sehingga sering kali membuat kita menjadi malas untuk membuatnya.
Baca Juga: Ini Tip Membuat Bekal Sekolah, Anak Dijamin Lahap Menyantapnya!
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
| Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR