Resep MPASI 12 Bulan Plus Nugget Ayam Keju

Bahan pelapis MPASI nugget ayam keju

150 gr tepung panir kasar

Cara Membuat MPASI nugget ayam keju:

1. Rendam roti tawar di dalam susu cair dan air. Haluskan.

2. Aduk rata semua bahan nugget. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan. Potong-potong menggunakan ring cutter berbentuk menarik.

4. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.

5. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga cokelat keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat.

Di dalam 20 buah atau porsi nugget ayam, terdapat estimasi kandungan gizi yakni sebagai berikut:

1. Energi pada tiap resepnya adalah 2.037,3 kkal, sementara per buahnya yaitu 101,85 kkal. Karbohidrat dalam tiap resepnya adalah 131,5 gr, dan 6,5 gr pada tiap buahnya.

Kemudian kandungan protein yang terkandung di dalamnya 120,4 gr tiap resepnya dan 6,02 gr pada tiap buahnya. Lemak yang ada di dalamnya adalah 11,4 gr dan 5,7 gr pada setiap resepnya.

Sumber: TIM UJI DAPUR SAJIAN SEDAP

PROMOTED CONTENT