2. Masukkan tepung sagu. Aduk asal rata.
3. Tuang ke dalam loyang 20x20x3 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan.
5. Potong-potong atau cetak menggunakan ring cutter berbentuk menarik.
6. Gulingkan nugget ke dalam tepung terigu.
7. Celupkan ke dalam telur.
8. Lumuri dengan tepung panir hingga terbalut rata.
9. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.
10. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga cokelat keemasan. Angkat. Tiriskan.
11. Sajikan hangat, bisa untuk 24 buah.
Dengan mengonsumsi nugget daging dan jamur ini, anak akan mendapatkan sejumlah kandungan gizi.
Baca Juga: Resep MPASI Bayi 6 Bulan Plus Rolade Tahu Gulung Dadar, Cara Membuatnya Simpel dan Mudah
GIV Gelar Kompetisi 'The Beauty of GIVing' Guna Dukung Perjalanan Inspiratif Womenpreneur Indonesia
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR